In 30mila per mangiare l’erbazzone più grande al mondo

REGGIO EMILIA – Un erbazzone da guinness dei primati. Non potevano che farlo a Reggio Emilia, patria di questa torta salata squisita.

Nel giorno dell’inaugurazione della mostra ornitologica è stato tagliato e offerto ai presenti un erbazzone gigante delle dimensioni di metri 2.50 x 1.80, prodotto da un’azienda reggianissima, Bottega Gastronomica, con Malvasia secca delle colline piacentine.

Un vero tripudio di gastronomia emiliana, da Modena a Piacenza, offerto agli oltre 30.000 visitatori che hanno dimostrato di gradire dato che se lo sono spazzolato tutto.