Sporcizia ed escrementi di topi, sequestrata una tonnellata di salumi e formaggi in un deposito

REGGIO EMILIA – I carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito di recenti controlli sulla sicurezza alimentare svolti nelle province di Parma, Piacenza, Modena e Reggio Emilia, hanno riscontrato irregolarità igienico-sanitarie che hanno comportato, nei confronti di 5 attività, sanzioni amministrative per un importo complessivo di oltre 13mila euro. Complessivamente sono stati sottoposti a sequestro oltre una tonnellata di prodotti alimentari.

In provincia di Reggio Emilia, in particolare, i militari hanno sequestrato 1.100 chili di prodotti alimentari (principalmente salumi e formaggi), del valore commerciale di circa 5mila euro, rinvenuti all’interno di un deposito alimentare risultato privo di autorizzazione sanitaria e in precarie condizioni igienico sanitarie dovute allo sporco pregresso presente in tutti i locali, interessati anche da escrementi di roditori.

Nei confronti del legale rappresentante dell’attività sono state comminate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 3mila euro.

Inoltre, in un negozio di giocattoli, sono state sequestrate 32 confezioni di materiali ed oggetti destinati al contatto con gli alimenti (bicchieri, piatte e posate di carta) poiché prive in etichetta delle obbligatorie informazioni in lingua italiana. Nei confronti del titolare è stata comminata una sanzione amministrativa di 3.000 euro.