Market etnico, sequestrati 50 chili di alimenti scaduti

REGGIO EMILIA – Nell’ambito della campagna di controllo mirata al contrasto delle forme illecite di commercializzazione di prodotti etnici importati e distribuiti su ampie aree del territorio nazionale, disposta dal comando carabinieri per la tutela della salute, il Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Parma, nelle scorse settimane, ha svolto una serie di ispezioni igienico-sanitarie in diverse strutture commerciali nelle province di Parma, Modena, Piacenza e Reggio Emilia, rilevando varie criticità che riguardano la sicurezza alimentare e l’igiene generale dei locali.

A Reggio Emilia, in particolare, l’ispezione in un market etnico ha portato al sequestro di 50 chili di alimenti vari confezionati, per un valore commerciale di circa 300 euro, scaduti. Inoltre, sono state riscontrate gravi carenze igieniche e strutturali all’interno dell’esercizio, che hanno portato a comminare sanzioni pecuniarie per un importo di 2.000 euro al legale rappresentante.