REGGIO EMILIA – Le migliori birre acide artigianali raccontate da decine di produttori provenienti da tutto il mondo. Da venerdì a domenica al Chiostro della Ghiara torna Arrogant Sour Festival, l’appuntamento con le sour beer più importante nel panorama europeo.
Nato da un’idea di Alessandro Belli, gestore dell’Arrogant di Canali, e giunto alla quinta edizione, il festival quest’anno propone 165 birre a rotazione su 60 spine, presentate dai guru del luppolo che le hanno create.
Per tre giorni dietro le spine del Chiostro della Ghiara si alterneranno i gestori dei pub maestri nell’esaudire i desideri di chi vuole conoscere e sperimentare la qualità della proposta del festival.