Il caseificio Colline di Selvapiana e Canossa

CANOSSA (Reggio Emilia) – Il caseificio Colline di Selvapiana e Canossa è di proprietà di DalterFood Group di S. Ilario d’Enza, così come il Caseificio Colline del Cigarello e Canossa. Nei due caseifici, complessivamente, vengono prodotte 230 forme di Parmigiano Reggiano al giorno (160 a Cigarello e 70 a Selvapiana).