
Economia
Parmigiano Reggiano, 51 milioni di ricavi nel preventivo 2025
La produzione registra ormai un +2,2% annuo, passando dai 3,28 milioni di forme prodotte nel 2013 ai 4,014 milioni del 2024, con un prezzo medio che dal 2022 si è mantenuto stabilmente oltre i 10 euro